西安煌龙餐饮管理有限公司

夏满龙,永寿县御驾宫乡固室村人。毕业于陕西烹饪学院，具有良好的学习理念能力及研究探索精神，作风严谨， 有责任心， 能吃苦耐劳，经得起考验，做事踏实稳重、能够适应各种环境，有很强的服从意识和执行能力，能与团队成员很好的沟通、协作。能够全身心地投入到工作中去，知己知彼百战百胜。

 2009至今在西安曲江文旅集团有限公司唐华宾馆分公司 经酒店集团委任管理大明宫保护办接待餐厅、2007- 2009在唐华宾馆，  2007年4月被唐华宾馆副总经理聘请担任厨房副行政总厨，发奋自我，开拓创新，多次外出学习，让宾馆的营业额上升。2004-2007在曲江惠宾苑担任副厨师长，在工作期间接待过国 家首长及省级领导，2005年明星刘德华下榻宾馆，2005 年国 家主 席胡主 席延安行，经领导及陕接待办考查将我委派到延安接待胡主 席，取得了圆满成功，并留念合影。1998-2002年在西安咸阳国际机场飞行大队配餐分公司担任客房领班，经过努力工作，技能经验不断提高，在领导的指导下学习到了营养搭配合理膳食。 

 曾获奖励：2003年陕西烹任学院高级烹调师、2008年在唐华宾馆取得了服务明星称号、2009年在西安曲江文旅集团有限公司唐华宾馆分公司获得了先 进集体称号。

西安市永寿商会会员   夏满龙

 西安煌龙餐饮管理有限公司成立于2011年6月，注册资金300万元。公司现有员工200余人，拥有高、中级厨师80余人，专 业管理技术人员20余人。这支技术力量雄厚的炊管队伍为公司的发展壮大做出了巨大的贡献。本公司采取“总经理——项目总监——现场主管”的垂直管理模式，以保证科学合理的经营管理。经过多年的发展积累和沉淀，公司制定了科学严谨的《西安煌龙餐饮管理公司精细化服务标准》，以此来指导和规范服务工作。

 公司主要承接机关单位食堂、企业员工餐厅、酒店、院校、高 端商务会所等的餐饮制作及经营管理外包业务。

 总经理夏满龙先生，从事餐饮工作二十余年。本着踏实沉稳、乐思善行、刻苦钻研、勇于突破的工作理念很快在同行中脱颖而出。2003年时任国 家主 席胡主 席来陕，受陕西省事务管理局之邀夏满龙先生为其制作陕西特色面食，受到领导的肯定和接见。

公司成立至今，在夏满龙总经理的带领下，公司积极开拓西安餐饮市场，以曲江新区为起点先后承接了：

 1.西安曲江大明宫遗址区保护改造办公室机关餐厅（2010年5月）

 2.曲江新区执法局员工餐厅（2010年7月）

 3.西安城墙管委会机关餐厅餐厅（2012年10月）

 4.周至楼观印象渡假酒店厨房（2012年4月）

 5.西安临潼度假区悦椿温泉酒店员工餐厅（2014年7月）

 6.中国——延安干部学院机关餐厅（2014年10月）

 7.陕西省消防总队机关餐厅（2015年11月）

 8.利科集团神光LED产业园餐厅（2016年9月）

 9.渭南市公安消防支队机关餐厅（2017年6月）

 10.西安城墙管委会第二餐厅（2017年8月）

 11.渭南军分区机关餐厅（2017年9月）

 12.渭南四季恋歌高 端商务会所（2018年4月）

 13.空军 工程大学机关招待所（2018年6月）等多家企事业单位的餐饮服务工作，服务规模达数千人之多。公司年收入突破800余万元。

    公司秉承“诚实做人，踏实做事”的工作信条，不仅出色圆满的完成了各餐厅日常餐事服务工作，更能急各业主单位的政务、商务宴请任务，组织专门人力、物力满足各业主单位的宴请任务，多次受到相关单位的嘉奖和表彰。

    煌龙餐饮管理公司的未来将稳固现有市场份额，积极开拓区外市场，以创新为龙 头稳步进入高端员餐服务市场；革新服务方式和发展新的服务对象，与多家农业合作社签订了特色农产品收购协议，以保证餐饮食材的绿色、健康和稳定供应。努力将煌龙打造成“全业态”“综合性”的餐饮服务名牌企业、龙 头企业。